活性炭是一种多孔径的炭化物，有极丰富的孔隙构造，具有良好的吸附特性，它的吸附作用籍物理及化学的吸咐力而成的，其外观色泽呈黑色。其成份除了主要的炭以外，果壳活性炭还包含了少量的氢、氮、氧，其结构则外形似以一个六边形，由于不规则的六边形结构，确定了其多也体积及高表面积的特点，每克的活性炭所具有的比表面相当于1000个平方米之多。 　　活性炭从形状上可以分为粉状炭和颗粒炭二大类，颗粒炭又可以进一步分为破碎颗粒炭和圆柱、球形成型炭。粉状炭用于液体，其用途有谷氨酸纳、蔗糖、淀份水解糖、酒类、医药、油脂等脱色、精制和净化水等。另一方面柱状炭有液体用和气体用二种，其用途以净化空气等为目的气体吸附、溶剂回收、乙烯树脂的催化剂和净化水等。 　　活性炭能够能过各种碳质材料进行炭化、柱状活性炭活化处理面制得。制造方法可分为药品活化法和气体活化法二种，以用水蒸气的气体活化为主。 　　活性炭的成本 　　活性炭的成本如果按原料计算，最贵的属椰壳，其次是木质量和煤质，但活性炭的深加工层次可以很多，相同产品的深加工不同也会造成成本的很大差异，客户主要还是要根据自己的实际应用情况选择相对应的活性炭产品。

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